轻松吃,轻松冷却!


'Eten met gemak'(轻松吃饭)的企业家Sandra Koningstein在荷兰's-Hertogenbosch地区提供冷藏食品。这不仅是因为她对所有食品相关领域充满热情,服务业的社交方面也让她决定从2016年6月开始将迎接食品行业挑战。高品质的餐饮和服务导向是“Eten met gemak”(轻松吃饭)成功配方最重要的部分 。保持高质量对桑德拉来说非常重要。这就是为什么她冷藏运送所有食物。为了轻松满足相关质量标准,桑德拉选择在商用车中安装VebaBox,而不是购买冷藏车。

冷藏食品

'Eten met gemak'的餐点在Katwijk和Beekbergen的'Eetgemak'厨房烹饪。在这里,新鲜的食材应季使用,烹饪方式与普通家庭相同,只是量更大。烹饪完成后,食物迅速冷却至5°C,以保持其味道和所含维生素的最佳状态。之后,立即包装并密封。当冷藏食品运输时,将其放入2℃至5℃之间冰箱时,该食品仍可保存七天。产品的运输应始终在5°C的温度。 “使用VebaBox,我可以很轻松地设定冷藏运输食物的正确温度,”这就是我当时选择VebaBox的原因。“

保证制冷

持续不断地冷藏这些食物非常重要。因此,'Eten遇到gemak'的VebaBox采用了电池供电。这是在驾驶汽车时充电的电池。当桑德拉停车配送餐点时,电池动力包为制冷供电,“我一天会送30到40份餐点给顾客。因此,我会停车装卸食品。食品的冷链不留空袭,持续冷藏非常重要,这就是为什么VebaBox对于我来说是冷藏面包车的理想替代品的原因。'

 

Eten met gemak

 

 

 

 

 

 

 

信息记录程序设置

围柏冷链网站使用信息记录程序收集匿名统计来改进网站。 如果你想使用功能良好的网站, 点击接受键。 你想接受所有信息记录程序吗?那就去设置里调整你的喜好。

接受信息记录程序 改变设置